ローソンが、お惣菜でジョブチューンのジャッジに挑戦、9品合格うち7品が満場一致の快挙となりました。 残念ながら４品が日頃から食べない「米」が入っていたので、麺類とチキンを試食することにしました。満場一致合格「盛岡風冷麺」は、もう少しダシの風味…

クルーズ船でハンタウィルスの集団感染が発生、既に３人が死亡、新たな発症も報道されています。 ハンタウィルスの大部分はヒトからヒトに感染しないものの、「アンデス株」は、わずか数分会っただけでも感染したケースがあるそうです。 Geminiによるとアル…

空き地に積まれた土嚢の間で、オルラヤが咲いていました。 NHKによるオルラヤの育て方は下記です。 7～10月以外は施肥するよう指導していますが、土嚢の間で立派に咲くことから、施肥不要で十分育つと言えます。 園芸植物だけでなく実を食べる植物も、劣悪に…

今年のゴールデンウィークも昨年度まで受けていた科研費の報告書執筆とか、某国際誌の査読とか、某委員会の議事録の確認とか、最後の学生が博士修了までに受理までたどりつけなかった論文の査読対応とか、で終わりました。若手研究者を主著者とする国際誌論…

ひょうたん型というカボチャらしくない形をした「バターナッツカボチャ」は、他のカボチャにない長所が３つもあります。ひとつは下記で解説されているように、加熱調理でも生でもおいしくいただけることです。 ふたつめは長期保存できることです。ネットでは…

ベトナムではドクダミは薬草や香草として、生で日常的に食べられています。 自宅では生では利用していませんが、お浸しは「旬の野草」として定番レシピで、なので息子はドクダミをしっかり食材にしています。 そんな私でしたが、根もおいしいとは思っていま…

自宅の甘夏は高さを2m未満に抑え、幅も1m程度ですが、今季は40個も実をつけました。無農薬無化学肥料、年２回程度、油かすを少々根元にばらまくだけで、よくこんなに実をつけると感心します。 晩秋には可食サイズになるのですが、甘くなるのは冬を越してから…

文房具を買いにLoftに行ったら、蚊取り線香の売り場があって、Loftがどこかに移転したのかと一瞬戸惑いました。 よく見たら、Loftが金鳥とコラボした企画のようです。金鳥のニワトリマークには、ナンバーワンになるという強い決意が込められているのだそうで…

キンラン・ギンランは、かつて里山の二次林に広く生育していました。しかし燃料としての利用が減ると林が管理されなくなり、樹木が密生して林床に光が届きにくくなりました。こうして「明るい林内」という、この2種が育つのに欠かせない環境が失われていきま…

13歳のとき、クリは食欲が低下し、体重が6kgまで落ちました。 柴犬としては高齢なので仕方ないと思っていましたが、主治医が「甲状腺ホルモンが低いのが気になる」と言い、ホルモン剤を服用することになりました。 14歳の誕生日には体重が7kg台に回復。 先々…

昨日ご紹介したギンランは、街路樹が伐採されて日当たりのよい区間でのみ見つかりました。二の宮公園のキンランは逆に、日当たりが悪い場所で多く咲いていた印象があったので、確認しに行ってきました。 記憶通り、半日陰の区画にはたくさん生えていました。…

自宅近くの二の宮公園では、ドングリの樹林床のあちこちでキンランが咲きますが、ギンランは見たことがありません。キンラン・ギンランともに、環境省レッドリストで絶滅危惧II類（VU）に指定されています。 偶然、東大通でギンランが咲いているのを見たとの…

つくば市主催「食と農の森林づくり キックオフフィールドワーク」に参加しました。場所は金田台の森林で、縄文時代から近年まで、人が管理してきた場所なのですが、近年は管理する人が減り、クズが繁茂したり竹林が広がったりしていました。この森で食べられ…

トランプ氏が21日、イランとの停戦を延長するとSNSで表明しました。 読売新聞は次のように報道しています。 「トランプ氏はこの日、バンス副大統領、ルビオ国務長官、ヘグセス国防長官らとホワイトハウスで対応を協議した。その後、SNSへの投稿で、イラン政…

私が普段使いしている「X」の「本日のニュース」は、現時点で下記です。 政権の動き、博物館関係、野草と、私の関心によくフィットしています。 ChatGPTによると、「X」は次のように「本日のニュース」をパーソナライズしているそうです。 1. 過去の行動履歴…