ヘタから育てていたパイナップルが完熟したので、収穫しました。
このパイナップルは父の葬式の時の篭盛りフルーツのヘタを栽培して、収穫したバイナップルのヘタを再度育てた「３代目」です。ヘタから育てると実がつくまで２～３年かかります。
パイナップルの葉はかなり長く、冬越しの際に場所をとるので「これを食べたらもうやめよう」と思っていたのですが、完熟パイナップルのあまりのおいしさに、また育てることにしました。夏の気温が高い分、今度は2年以内で実をつけて欲しいものです。
左のグラスに差したのがパイナップル、右はクウシンサイを水栽培で増やしているところです。クウシンサイは種まきで数本育てた後、茎を水栽培して根が出たらプランター２つ分くらいに植えます。種の節約になります。下の桃は黄桃で、完熟前でもおいしいか確認するために採ってきました。
