宍道湖のヤマトシジミ漁獲量が、最盛期の3分の1にまで激減しています。私はその主な原因は塩分の低さだと考えています。シジミにとっても低めであるのがストレスになりますし、また塩分が低いとシジミの身にならないラン藻類が繁茂しやすくなります。 本日、…